冬春之際進補 脾胃不好莫喝甲魚湯

摘要:鱉（AmydaSincnsis）。俗稱甲魚、水魚、團魚和王八等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風，軟堅散結的效果。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補藥品。那么冬春之際進補 脾胃不好莫喝甲魚湯

雖然現在處在冬春交際，但是愛好養(yǎng)生的人們還是不忘用滋補的湯品來進補，特別是在春節(jié)期間，滋補的湯品更是出現在大家的餐桌面前。不過專家提醒人們，冬季進補要因人而異、因年齡而異。那么冬春之際進補 脾胃不好莫喝甲魚湯。

醫(yī)學教授提醒，進補要區(qū)別不同年齡、不同體質，進行針對性的進補。年輕體壯的人一般不需特意進補，老年人、體質虛弱者則要抓緊冬季進補的好時機。

秋冬養(yǎng)陰，因此冬季進補應青睞鴨湯、甲魚湯、海參、山藥、百合、蓮子、枸杞等。不過，脾胃不好、消化不良的人以及腎陽虛、平?？偸鞘帜_冰涼的人，則不宜吃這些滋陰的飲食。此外，偏陽虛體質即平常怕冷、吃冷的食物容易鬧肚子的人，這個時節(jié)則要多喝些羊肉湯、狗肉湯，可以驅寒。但有咽干、咽痛等上火癥狀的人，則不宜服用羊肉湯，否則可能加重上火。

冬春之際進補 脾胃不好莫喝甲魚湯，腰膝酸軟、困倦乏力、脾胃虛寒者，可做羊肉燉白蘿卜、麻油拌菠菜等，有益氣補虛、溫中暖下的功效。而高膽固醇血癥患者不宜喝雞湯，否則可能加重病情。

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