糖尿病老人夏季要注意飲食

摘要:夏季天氣炎熱，部分糖尿病病人的血糖降低，因此有些“糖友”就放松了對(duì)飲食的控制，這樣其實(shí)很危險(xiǎn)。炎熱夏季，糖尿病患者更應(yīng)該注意控制飲食。

夏季天氣炎熱，部分糖尿病病人的血糖降低，因此有些“糖友”就放松了對(duì)飲食的控制，這樣其實(shí)很危險(xiǎn)。炎熱夏季，糖尿病患者更應(yīng)該注意控制飲食。

1.多喝水

夏季天氣炎熱，糖尿病患者往往會(huì)出現(xiàn)多汗，再加上糖尿病患者本身就存在多尿的特點(diǎn)，所以到了夏季水分很容易流失。因此，糖尿病人在夏季尤其要注意多喝水。建議糖尿病患者應(yīng)從每天飲水量800-1000毫升增加到1500-2000毫升。同時(shí)應(yīng)以溫開水、清茶為宜，不可貪涼，以免損傷腸胃。

2、補(bǔ)充鹽分

夏季出汗多，氯化鈉大量喪失，故糖尿病患者應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí)注意補(bǔ)充鹽分，每天飲用一些鹽開水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。

3.補(bǔ)充維生素

至于維生素的補(bǔ)充，夏季應(yīng)多吃一些富含維生素B1、B2和C的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝、腎等等，亦可飲用一些果汁。

4.注意飲食衛(wèi)生

夏季糖尿病患者飲食應(yīng)注意食品原料要新鮮，膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡量避免吃剩飯；生吃瓜果要洗燙或消毒；做涼拌菜時(shí)，調(diào)料中應(yīng)加醋和蒜泥，既可調(diào)味，又可殺菌，且能增進(jìn)食欲；飲食不可貪涼，以防病原體乘虛而入。

5.宜清補(bǔ)

糖尿病患者在飲食滋補(bǔ)方面，應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選食具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鵝肉、鯽魚、瘦豬肉、豆類、薏米仁、百合等，經(jīng)合理烹調(diào)可做成多種美味佳肴，不僅能增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，還可消暑健身。

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