摘要:相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,我國城市少年兒童的超重率為8.1%,肥胖率為3.4%%,肥胖問題嚴(yán)重威脅著孩子的健康。
不良飲食習(xí)慣誘發(fā)肥胖
由于現(xiàn)代家庭以獨(dú)生子女為主,通常家長為了尊重孩子的口味,總是依孩子的口味烹飪,放任孩子吃自己愛吃的食物。但是孩子缺少營養(yǎng)意識(shí),總是想吃就吃、喜 歡吃什么就使勁吃,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,并且胃口越來越大,體型也越來越胖。不少家長甚至認(rèn)為小孩子胖點(diǎn)才好,這更是走入了營養(yǎng)誤區(qū)。
兒童減肥食譜推薦
蝦米白菜
原料:干蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。
制法:先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好,再將白菜洗凈,切成約3厘米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。
功效:蝦米白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經(jīng)常食用。
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