摘要:隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平的提高,現(xiàn)在一般家庭的飯桌上都會(huì)出現(xiàn)不同種類的肉制品,雞肉也是現(xiàn)在的人吃的最多的一種肉食品,而且雞肉本身的營養(yǎng)價(jià)值就很高
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平的提高,現(xiàn)在一般家庭的飯桌上都會(huì)出現(xiàn)不同種類的肉制品,雞肉也是現(xiàn)在的人吃的最多的一種肉食品,而且雞肉本身的營養(yǎng)價(jià)值就很高,那3個(gè)月孕婦能吃雞肉嗎?
3個(gè)月孕婦能吃雞肉嗎
由于雞肉本身就含有比較高的膽固醇,所以平時(shí)也不能天天都吃雞肉,吃多了會(huì)不利于身體的健康還會(huì)增加疾病的誘發(fā),雞本身的品種就很多,一般人都會(huì)在身體虛弱的時(shí)候或者是需要補(bǔ)身體的時(shí)候都會(huì)煮一些烏雞湯來補(bǔ)身體,而且雞肉的吃法比較多,一般的人會(huì)比較喜歡吃雞肉燉的湯,感覺比較有營養(yǎng),好多家庭都喜歡給孕婦燉一些雞湯來補(bǔ)充孕婦的營養(yǎng),那孕婦在懷孕期間能不能吃雞肉,吃了雞肉有沒有什么影響,3個(gè)月孕婦能吃雞肉嗎?不用擔(dān)心,孕婦是可以吃雞肉的。 孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類等,平日應(yīng)該多注意營養(yǎng),不要偏食即可。注意定期孕檢,嚴(yán)密觀察胎兒的發(fā)育。
雞肉功效
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
烏雞入腎經(jīng),具有溫中益氣、補(bǔ)腎填精、養(yǎng)血烏發(fā)、滋潤肌膚的作用。凡虛勞羸瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產(chǎn)后血虛乳少者,可將之作食療滋補(bǔ)之品。
雞肝性味甘微溫,能養(yǎng)血補(bǔ)肝,凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能養(yǎng)心安神、滋陰潤膚。
若脫發(fā)過多,或遺精、白帶過多,可用雞蛋二只,加首烏同煮食之。雞肉能讓秀發(fā)亮起來,每周至少應(yīng)該吃3次。
蛋黃油具有清熱解毒,收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹,乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等癥。
《食療本草》指出,“黑雌雞,治反胃、腹痛、骨痛、乳癰、安胎”。
雞肉的分類有:雞脖、雞胸、雞翅、雞翅尖、琵琶腿、小腿、雞爪、雞胸、雞架等。
雞肉禁忌
食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉。
禁忌食用多齡雞頭、雞臀尖。
不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
服用左旋多巴時(shí)不宜食用
服用鐵制劑時(shí)不宜食用
與菊花相克:同食會(huì)中毒。
雞肉在我們平時(shí)生活中是吃的比較多的一類肉食品,上面為大家總結(jié)了一些吃雞肉時(shí)的禁忌,所以大家在平時(shí)吃的時(shí)候盡量注意,3個(gè)月的孕婦是可以吃雞肉的,但是也不能每一餐都吃,平時(shí)的飲食要葷素搭配均勻,孕婦是不能偏食的這樣對(duì)胎兒是不好的。
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