春天困倦沒精神，吃什么補(bǔ)精神？

摘要:踏入三月，氣溫回暖，春風(fēng)拂面，人們也逐漸從長假的“胡吃海塞”和混亂作息中逐漸回到正軌。每逢佳節(jié)胖三斤，走回正道思減肥，有人打起了節(jié)食的主意；有人想給油膩負(fù)荷過重的腸胃清理一下減輕負(fù)擔(dān)。還有的人，想繼續(xù)大吃都沒有胃口。所有的訴求都指向“清淡飲食”，營養(yǎng)專家卻告訴你，清淡飲食不等于不吃肉只吃菜或者干脆不吃，小心過猶不及引起腸胃的另一場(chǎng)紊亂。只有伺候好腸胃，讓它先期回到正軌，大人小孩才能振奮精神，投入工作學(xué)習(xí)。

踏入三月，氣溫回暖，春風(fēng)拂面，人們也逐漸從長假的“胡吃海塞”和混亂作息中逐漸回到正軌。每逢佳節(jié)胖三斤，走回正道思減肥，有人打起了節(jié)食的主意；有人想給油膩負(fù)荷過重的腸胃清理一下減輕負(fù)擔(dān)。還有的人，想繼續(xù)大吃都沒有胃口。所有的訴求都指向“清淡飲食”，營養(yǎng)專家卻告訴你，清淡飲食不等于不吃肉只吃菜或者干脆不吃，小心過猶不及引起腸胃的另一場(chǎng)紊亂。只有伺候好腸胃，讓它先期回到正軌，大人小孩才能振奮精神，投入工作學(xué)習(xí)。

別盲目節(jié)食清腸胃

在過去的二月，不少人連日走家過戶探親訪友，主人家熱情招待，一不小心就吃了很多桌上的各種年貨，通常是油炸食物、零食糖果；然后再來一場(chǎng)大魚大肉大飲的宴請(qǐng)。不知不覺，體重飆上去了，平時(shí)注重健身節(jié)食的成果毀于一旦，趕緊重新開始“吃草”。

很多人為了減肥，從無節(jié)制暴飲暴食走到另一個(gè)極端，只吃菜，不吃飯，甚至干脆一頓兩頓不吃，說這是“清淡飲食”，這是很不值得提倡的。一方面對(duì)腸胃不好，另一方面，回到了工作崗位，腦力體力消耗更大，身體本來就需要攝入足夠的營養(yǎng)和熱量。

至于有人說，一段時(shí)間大魚大肉下來，改喝點(diǎn)白粥“清腸胃”。偶爾一頓可以，不要經(jīng)常如此，這跟只“吃草”的不利影響是一樣的。如果本身尿糖過高的人，就更該避免只吃粥了——大米淀粉中糖分含量也是不少的。

“清淡飲食”關(guān)鍵在烹飪

過節(jié)難免飲食不節(jié)制不規(guī)律，想要調(diào)理腸胃和恢復(fù)體重，回歸正常飲食即可。根據(jù)中國居民膳食指南，原則上還是要均衡營養(yǎng)，正確的做法是，主食、青菜、肉類、蛋白質(zhì)，各種食物都要吃一點(diǎn)。重要的是，每餐不要過飽，三餐時(shí)間要恢復(fù)規(guī)律，畢竟放假期間晚睡晚起和聚餐時(shí)間拖長，多數(shù)會(huì)導(dǎo)致就餐時(shí)間不規(guī)律。

另外，在均衡營養(yǎng)基礎(chǔ)上，可適當(dāng)多吃青菜水果，尤其是粗纖維類果蔬，帶葉青菜每日總量可以吃500克左右；雞蛋牛奶等補(bǔ)充蛋白質(zhì)食品也不能少。至于粗糧一類健康食品，如果感覺腸胃負(fù)荷過重，也要適量減少。

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春天困倦沒精神，吃什么補(bǔ)精神？